Mô tả
Rượu Vang J.Lohr Riverstone Chardonnay
Giới Thiệu Chung
- Tên Sản Phẩm: J.Lohr Riverstone Chardonnay
- Nhà Sản Xuất: J.Lohr Vineyards & Wines
- Xuất Xứ: Monterey, California, Hoa Kỳ
- Giống Nho: Chardonnay
Đặc Điểm Nổi Bật
-
Hương Vị:
- Hương thơm: Kết hợp hài hòa giữa hương trái cây nhiệt đới (như dứa, xoài) và quả chín (như táo xanh, lê). Thêm vào đó là hương vani, bơ và một chút hương gỗ sồi.
- Vị rượu: Tròn trịa, mượt mà với cấu trúc tốt. Vị của trái cây nhiệt đới, bơ, và gỗ sồi cân bằng với độ axit tươi mát, mang lại hậu vị kéo dài, dễ chịu.
-
Màu Sắc: Vàng nhạt rực rỡ, tỏa sáng dưới ánh đèn, thể hiện sự tinh tế và sang trọng.
Quy Trình Sản Xuất
- Thu Hoạch: Nho Chardonnay được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín muồi nhất để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Lên Men: Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi với kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt, giúp bảo quản hương vị tự nhiên của nho.
- Ủ: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong khoảng 8-10 tháng, tạo ra hương vị phức hợp và độ mượt mà.
Kết Hợp Món Ăn
- Hải Sản: Tôm hùm, cua, sò điệp hoặc cá hồi nướng sẽ kết hợp hoàn hảo với hương vị của Chardonnay.
- Gia Cầm: Thịt gà nướng, vịt quay.
- Phô Mai: Phô mai mềm như brie, camembert hoặc các loại phô mai xanh nhẹ.
Bảo Quản
- Nhiệt Độ: Bảo quản rượu ở nhiệt độ từ 10-12°C để giữ nguyên chất lượng.
- Độ Ẩm: Độ ẩm lý tưởng từ 70-80% để tránh làm khô nút chai.
- Tránh Ánh Sáng: Để rượu ở nơi tối, tránh ánh sáng trực tiếp để không làm ảnh hưởng đến hương vị.
