Mô tả
Bột làm bánh hotcake mix Morinaga là sản phẩm quen thuộc trên kệ trưng bày ở các siêu thị nội địa Nhật. Đây là gói bột làm bánh pha sẵn để làm được thành công rất nhiều loại bánh như pancake, bánh bông lan, bánh rán doremon, bánh crepe,... Chỉ cần thêm trứng và sữa, không cần phải cân đo, đong đếm liều lượng gì nhiều nên ngay cả những mẹ không biết làm bánh cũng có thể tập tành làm bánh cho bé dùng và khả năng thành công sẽ cao hơn hẳn việc mày mò pha trộn các loại nguyên liệu từ đầu
Được sản xuất theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản, bột làm bánh thơm mịn,hòa tan nhanh, rất dễ khuấy đều. Bánh đạt độ mềm mịn, thơm ngon, đặc biệt bánh không hề bị khô, hương vị thơm béo, khi ăn sẽ vô cùng thích thú và hấp dẫn.
Hãng Morinaga là một hãng nổi tiếng của xứ sở Hoa Anh Đào về các sản phẩm dành cho bé, được các bà mẹ không chỉ ở Nhật mà còn ở khắp thế giới tin dùng vì ngoài đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, nó còn chứa thành phần hoàn toàn lành tính đối với sức khỏe của bé từ 9 tháng..
Hướng dẫn sử dụng:
Cách làm bánh Hotcake, pancake
Nguyên liệu: 150g bột làm bánh Morinaga, 1 trứng gà, 100ml sữa (có thể dùng sữa tươi hoặc sữa công thức, nếu không thích sữa có thể thay bằng nước), có thể cho thêm vani hoặc sữa dinh dưỡng vị cam, dâu… nếu muốn tăng thêm hương vị đặc sắc cho món bánh.
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Cho trứng & sữa vào tô khuấy đều, rồi cho thêm bột vào khuấy nhẹ nhàng.
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp để cho nóng (nếu rán bằng chảo chống dính thì không cần cho dầu ăn), sau đó dùng muỗng múc 1/3 lượng bột đã pha sẵn bỏ vào chảo, chỉnh lửa nhỏ vừa để bánh chín đều
- Bước 3: Để tầm 3 phút thấy bánh có những lỗ bóng nhỏ nổi lên thì trở bề mặt bánh, để thêm khoảng 2 phút nữa là có thể lấy ra dĩa để thưởng thức.
- Cứ làm tương tự cho đến khi hết hỗn hợp. Có thể phủ thêm phô mai, bơ, siro… tùy thích để tăng độ hấp dẫn hơn cho món bánh.
Cách làm bánh Muffin hoặc cupcake
Nguyên liệu: 150g bột làm bánh Morinaga, 1 trứng gà, 100ml sữa (có thể dùng sữa tươi hoặc sữa công thức), 50g bơ, 50g đường
Cách thức thực hiện:
- Bước 1: Cho hỗn hợp bột, trứng, sữa, bơ và đường vào tô khuấy đều, sau đó cho vào khuôn bánh muffin
- Bước 2: Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong khoảng 20~25 phút.
