Mô tả
Đặc điểm của nho ngón tay Úc
Nho ngón tay hay còn gọi là nho móng tay là giống nho lai tạo giữa giống nho Mỹ và giống nho Địa Trung Hải. Thay vì hình dạng thu nhỏ truyền thống, chúng thuôn dài như ngón tay. Khi chín, quả nho có màu đen đậm, da bóng, có lớp bột bên ngoài.
Nho ngón tay không hạt lúc mới cắn có vị ngọt nhẹ nhưng khi vô miệng lại ngọt ngọt chua chua, giòn giòn ăn rất thích, là loại nho cao cấp với vị ngọt sắc, thịt quả chắc và mùi thơm rất tự nhiên.
Nho ngón tay Úc có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp ăn vặt, làm quà biếu sang trọng
Lợi ích của nho ngón tay Úc đối với sức khoẻ
- Nho ngón tay cung cấp nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho tim mạch, huyết áp cao. Chúng cũng rất tốt cho mắt, não và trí nhớ.
- Ngoài ra, vỏ nho còn rất tốt cho sức khỏe như: tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, có tác dụng thải độc tố…
- Hàm lượng resveratrol trong vỏ nho phong phú hơn trong thịt và hạt nho, đồng thời có tác dụng giảm máu nhiễm mỡ, chống tụ huyết, phòng chống xơ vữa động mạch và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
- Việc ăn nho hàng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh, giúp nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, những bệnh nhân bị huyết áp cao, viêm phế quản, gout, viêm dạ dày và táo bón…
Lưu ý bảo quản và sử dụng
Nho ngón tay có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ
- Nho ngón tay Úc chỉ được thu hoạch khi đã chín do không tăng độ ngọt thêm sau khi hái. Cần nhẹ tay để tránh nho bị rụng, tránh để nho đè chồng lên nhau.
- Khó bảo quản trong điều kiện bình thường, nên dùng ngay khi nho vừa chín.
- Có thể bảo quản ở điều kiện lạnh từ 0-4 độ C để giữ nho tươi trong khoảng 1 tuần.
- Không nên rửa nho trước khi chưa ăn để tránh tình trạng nước xâm nhập gây mềm, úng và làm giảm độ ngọt của nho.
- Tránh để cùng các thực phẩm gây mùi như tỏi, hành, các đồ ăn tươi sống…
- Loại nho này thường được ăn trực tiếp, ngon hơn khi ăn lạnh. Ngoài ra, nước ép nho ngón tay Úc cũng cực kì tốt cho sức khoẻ.
- Nho ngón tay còn có thể được dùng trong 1 số món ăn: như salad trái cây, phô mai, xà lách, các loại bánh ngọt…
Mua nho ngón tay Úc ở đâu an toàn?
Bạn nên tới các cửa hàng hoa quả nhập khẩu tại thành phố Hồ Chí Minh uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc nguồn gốc sản phẩm.
Vitamin House tự hào là đơn vị chuyên cung cấp nho móng tay Úc chính gốc, giấy tờ nguồn gốc rõ ràng, cho ra thị trường những múi sầu riêng Musang King tươi ngon chất lượng nhất, được rất nhiều các gia đình đã và đang lựa chọn sử dụng.