[Trái cây nhập khẩu] Kiwi Vàng New Zealand (Kg)

Đặc điểm Kiwi New Zealand

So sánh với Kiwi màu xanh thường thấy, Kiwi vàng của New Zealand có  đài ở đầu quả và thuôn dài hơn, vỏ màu vàng nâu trông khá mịn. Nhân bên trong vàng ươm với nhiều hạt đen nhánh tạo trành 1 vòng tròn xung quanh trục dọc quả trông rất bắt mắt.

Kiwi vàng có vẻ ngoài nhẵn hơn Kiwi xanh

Đây là loại quả ngon số 1 thế giới, với quy trình từ trồng, chăm bón đến thu, hái, vận chuyển được chính phủ New Zealand kiểm soát rất chặt chẽ để đảm bảo quả kiwi luôn đồng đều và đủ tiêu chuẩn.

Kiwi vàng của New Zealand có màu vàng ươm rất bắt mắt

Giá trị dinh dưỡng của Kiwi - lý do Kiwi được gọi là "Siêu trái cây"

Quả kiwi rất thanh mát cho cơ thể, chứa rất nhiều dinh dưỡng như vitamin C, vitamin E và vitamin K, folate và potassium. Ngoài ra, còn có nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, nhờ thế Kiwi có các công dụng như:

• Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Các khoáng chất có trong Kiwi như Mg, Cu, K, Zn đóng vai trò rất lớn trong việc giữ trái tim luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
• Đặc biệt hàm lượng vitamin C có trong 1 trái Kiwi cao hơn gấp 3 lần so với 1 trái cam. Ngoài việc tăng cường sức đề kháng, kiwi còn giàu chất xơ hỗ trợ cho hệ tiêu hóa rất tốt, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.
• Vitamin E và C trong kiwi còn giúp cho quá trình trẻ hóa làn da của phụ nữ, ngăn ngừa lão hóa, giúp da mềm mại hơn. Ngoài ra kiwi còn chứa thành phần AHA chống viêm và mụn trứng cá nữa nè.
• Kiwi vàng đối với trẻ em và phụ nữ trong thai kỳ rất tốt, cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết đối với sự phát triển của trẻ em, cũng như các mẹ bầu.
• Tốt cho người bị bệnh tiểu đường, béo phì, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cách thưởng thức và bảo quản Kiwi Vàng Organic New Zealand đúng cách

Kiwi vàng thường được ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn tốt cho sức khỏe. Chỉ nên rửa qua lớp vỏ ngoài của kiwi trước khi gọt và sử dụng ngay sau khi gọt vỏ, tránh mất các thành phần dinh dưỡng quan trọng của quả kiwi.

Có thể chế biến Kiwi thành nhiều món ăn hấp dẫn

Ngoài việc ăn trực tiếp bạn cũng có thể dùng Kiwi để làm salad, soda, kem, làm topping trang trí,.. 

Cách chọn mua Kiwi vàng New Zealand

Kiwi vàng bảo quản tốt nhất trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C sẽ giữ được kiwi khoảng 2 tuần. Loại quả này sẽ ăn ngon hơn khi để lạnh.

Để chọn cho mình những trái Kiwi ngon nhất, khi chọn mua, bạn nhớ lựa chọn những quả vừa tay, hơi mềm, màu vàng nâu đậm. Không nên chọn những quả mềm nhũn và có dấu hiệu bị teo lại. Nếu bạn chưa có nhu cầu ăn luôn, có thể mua những trái cưng cứng, bảo quản trong nhiệt độ phòng thông thường để cho trái chín tự nhiên.