Mô tả
Vị ngọt, mềm của thịt, hòa quyện cùng vị đậm đà của nước lẩu cà chua như đánh thức vị giác, chinh phục bạn ngay từ lần đầu chạm lưỡi.
####
Hướng dẫn sử dụng (tùy theo khẩu vị từng người có thể thay đổi một số nguyên liệu):
1. Cắt khúc củ cải trắng, cà rốt, nấm, cà chua thành miếng vừa ăn. Thái thịt nạm bò theo miếng 1cm. Hành cắt khúc 0.5cm.
2. Đun nước sôi, thả củ cải hầm trong 2 phút. Sau đó vớt ra.
3. Đun nước sôi, thả thịt nạm bò hầm trong 3 phút, rồi vớt ra. Sau đó xào qua với một lượng nhỏ dầu. Khi nạm bò đã săn một chút thì thêm nước lọc vào.
4. Lấy gói gia vị Haidilao đổ trực tiếp vào nồi. Thêm cà chua vào và đậy vung đợi nước sôi.
5. Thêm vào nồi 10g muối và 2g tiêu.
6. Để lửa vừa phải, đun sôi trong vòng 40 phút.
7. Thêm nấm, cà rốt hầm trong 10 phút.
8. Sau đó thêm củ cải hầm trong 5 phút.
9. Nước lẩu đã hoàn thành. Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu yêu thích khác vào nhúng lẩu.
