Mô tả
Dầu mè chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như các axit béo, mangan, sắt, kẽm, canxi, vitamin B6, phốt pho, magie, tryptophan, vitamin K...
####
Công dụng:
Giảm huyết áp: Trong dầu mè có chứa chất chống oxy hoá và chống viêm là sesamol giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh về tim mạch khác, dùng dầu mè thay thế cho các loại dầu ăn khác giúp giảm huyết áp đáng kể.
Chắc khỏe xương: Hàm lượng kẽm và canxi trong dầu mè khá cao, cao hơn các loại dầu ăn khác giúp xương phát triển khoẻ mạnh và ngăn ngừa các bệnh liên quan về xương.
Giảm huyết áp: Trong dầu mè có chứa chất chống oxy hoá và chống viêm là sesamol giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh về tim mạch khác, dùng dầu mè thay thế cho các loại dầu ăn khác giúp giảm huyết áp đáng kể.
Chắc khỏe xương: Hàm lượng kẽm và canxi trong dầu mè khá cao, cao hơn các loại dầu ăn khác giúp xương phát triển khoẻ mạnh và ngăn ngừa các bệnh liên quan về xương.
Ngăn ngừa thiếu máu: Trong dầu mè có chứa hàm lượng nhỏ chất sắt giúp hỗ trợ hình thành các tế bào máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Giảm tình trạng táo bón: Hạt dầu mè khá giàu chất xơ, đồng thời cũng giàu chất béo và protein tốt cho người bị táo bón, dầu mè rất tốt cho người ăn chay.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Trong dầu mè có chứa hàm lượng magie khá cao cùng với các thành phần khác giúp giảm lượng đường trong máu, phù hợp với người bệnh tiểu đường, dùng dầu mè thay thế dầu ăn thường ngày sẽ tốt cho người có đường huyết cao.
Làm đẹp da: Dầu mè giúp dưỡng ẩm cho da, tăng độ đàn hồi, hàm lượng kẽm cao trong dầu mè giúp sản xuất collagen giúp chống lão hoá da.
Cách dùng: Dầu mè được sử dụng để làm dầu ăn thay cho mỡ động vật hay các loại dầu thực vật khác, dùng làm nước xốt trộn các loại salad, kết hợp với các nguyên liệu khác làm nước chấm hoặc dùng để bôi lên da làm đẹp da, chống rạn da.
Giảm tình trạng táo bón: Hạt dầu mè khá giàu chất xơ, đồng thời cũng giàu chất béo và protein tốt cho người bị táo bón, dầu mè rất tốt cho người ăn chay.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Trong dầu mè có chứa hàm lượng magie khá cao cùng với các thành phần khác giúp giảm lượng đường trong máu, phù hợp với người bệnh tiểu đường, dùng dầu mè thay thế dầu ăn thường ngày sẽ tốt cho người có đường huyết cao.
Làm đẹp da: Dầu mè giúp dưỡng ẩm cho da, tăng độ đàn hồi, hàm lượng kẽm cao trong dầu mè giúp sản xuất collagen giúp chống lão hoá da.
Cách dùng: Dầu mè được sử dụng để làm dầu ăn thay cho mỡ động vật hay các loại dầu thực vật khác, dùng làm nước xốt trộn các loại salad, kết hợp với các nguyên liệu khác làm nước chấm hoặc dùng để bôi lên da làm đẹp da, chống rạn da.