Mô tả
Rượu Vang Chateau Peyruchet Bordeaux Rouge
Giới Thiệu Chung
- Tên Sản Phẩm: Chateau Peyruchet Bordeaux Rouge
- Nhà Sản Xuất: Chateau Peyruchet
- Xuất Xứ: Bordeaux, Pháp
- Giống Nho: Chủ yếu là Merlot, Cabernet Sauvignon, và Cabernet Franc
Đặc Điểm Nổi Bật
-
Hương Vị:
- Hương thơm: Kết hợp phức hợp của quả mọng đen (như mâm xôi, việt quất), trái cây đỏ (như anh đào), cùng hương vị của vani, hương gỗ sồi, và gia vị nhẹ.
- Vị rượu: Tròn trịa, cân bằng với cấu trúc tannin mượt mà, hậu vị kéo dài với một chút hương vị của sô-cô-la đen và hạt tiêu đen.
-
Màu Sắc: Đỏ ruby sâu, tỏa sáng dưới ánh đèn, thể hiện sự tinh tế và sang trọng.
Quy Trình Sản Xuất
- Thu Hoạch: Nho được thu hoạch thủ công vào thời điểm chín muồi nhất để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Lên Men: Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ với kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt để giữ nguyên hương vị tươi mới của nho.
- Ủ: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12-18 tháng, giúp phát triển hương vị phức hợp và tạo độ mượt mà.
Kết Hợp Món Ăn
- Thịt Đỏ: Thịt bò, thịt cừu nướng hoặc bít tết sẽ là sự kết hợp hoàn hảo với vị tinh tế của rượu vang Bordeaux Rouge.
- Gia Cầm: Thịt gà nướng, vịt quay.
- Phô Mai: Phô mai cứng như cheddar, gouda hoặc các loại phô mai Pháp truyền thống.
Bảo Quản
- Nhiệt Độ: Bảo quản rượu ở nhiệt độ từ 12-16°C để giữ nguyên chất lượng.
- Độ Ẩm: Độ ẩm lý tưởng từ 70-80% để tránh làm khô nút chai.
- Tránh Ánh Sáng: Để rượu ở nơi tối, tránh ánh sáng trực tiếp để không làm ảnh hưởng đến hương vị.
