Hạt chia nhỏ bé nhưng lại bổ sung nhiều dinh dưỡng cho khẩu phần ăn của cả gia đình. Hạt chia làm món gì ăn ngon miệng? Các chế biến hạt chia giữ nguyên chất dinh dưỡng và khiến cả nhà tấm tắc khen ngon như thế nào? Hãy cùng Vitamin House tìm hiểu công thức các món làm từ hạt chia đơn giản mà cực ngon trong bài viết này nhé!
Cách chế biến hạt chia thành các món ăn ngon
Hãy cùng tham khảo cách chế biến hạt chia thành các món ăn ngon dưới đây để có thêm gợi ý cho bữa ăn gia đình bạn
Món hạt chia ngâm sữa thơm ngon
Trước tiên, chúng ta không thể bỏ qua món hạt chia ngâm với sữa tươi cực kỳ thơm ngon.
Hạt chia ngâm sữa thơm ngon dinh dưỡng
Ngâm hạt chia vào sữa tươi (sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành), bổ sung thêm một chút maple syrup (có thể thay thế bằng mật ong), và để qua đêm trong tủ lạnh. Chỉ như vậy, hạt chia ngấm vào sữa sẽ nở ra và trở thành một món ăn sáng cực kỳ ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng.
Nhớ là bạn hãy mời các thành viên trong gia đình thưởng thức ngay vào sáng hôm sau để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của đồ uống hạt chia này.
Xem thêm: Nước tăng lực Monster - Loại nước giúp bạn lấy lại năng lượng một cách nhanh chóng
Canh, súp hạt chia
Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể sử dụng hạt chia như một loại gia vị trong món canh, súp.
Với bất kỳ món canh nào, bạn có thể bổ sung thêm 3-4 muỗng cà phê hạt chia vào nấu cùng. Hoặc nấu súp, bạn có thể nêm vào 2-3 muỗng canh hạt chia. Nhớ là nêm vừa đủ, hạn chế muối và các gia vị khác để đảm bảo vị ngon cho món ăn. Chỉ như vậy thôi, chắc chắn bạn đã có một món canh, súp thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng mà không hề mất đi mùi vị ban đầu.
Hạt chia làm canh súp thơm ngon béo ngậy
Sữa chua hạt chia
Bạn đã từng nghe đến sữa chua hạt chia chưa, thực hiện đơn giản thôi nhưng khó mà cưỡng lại với độ hấp dẫn của nó đấy.
Chúng ta cho thêm một muỗng mật ong và hạt chia vào sữa chua không đường. Tiếp đó trộn đều hỗn hợp là có thể thưởng thức rồi, thật tuyệt vời phải không nào! Món ăn vừa bổ dưỡng, vừa đẹp da lại tốt tiêu hóa là gợi ý không tồi khẩu phần ăn hàng ngày cho các thành viên trong gia đình.
Salad hạt chia
Với món salad hạt chia, bạn làm các bước như salad thông thường. Đừng quên cho thêm 2-3 muỗng canh hạt chia vào bát trộn salad. Nhớ là chỉ cho ít đường, gia vị cũng như mayonnaise và trộn đều lên. Lúc này, bạn sẽ có một món salad hạt chia thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa tiệc gia đình thêm vị ngon.
Xem thêm: Nếu thích uống sữa thì bạn đừng nên bỏ qua những loại này
Sinh tố hạt chia
Cuối cùng, một món ăn cũng cũng hấp dẫn, nhất là các thành viên nhí chính là trái cây hạt chia. Chúng ta có thể chế biến món ăn này với phương pháp xay sinh tố.
Hạt chia thơm ngon chất lượng
Hãy làm một ly sinh tố yêu thích và cho thêm một ít hạt chia vào sau khi xay. Để như vậy khoảng 15 phút, bỏ đá vào và thưởng thức. Một điều cần lưu ý là nên sử dụng sữa tươi khi xay sinh tố để món đồ uống này được tròn vị thơm ngon nhé.
{{https://www.vitaminhouse.vn/collections/sua-hat-cac-loai}}
Những lưu ý khi dùng hạt chia
Khi làm các món làm từ hạt chia, bạn cũng cần lưu ý một số điều dưới đây:
Hạt chia sử dụng được với mọi người ở các độ tuổi khác nhau. Tuy nhiên với những người có các bệnh nền như đột quỵ, cao huyết áp, rối loạn tiêu hóa, bị dị ứng với bạc hà, hạt vùng, mù tạt và những người đã hoặc đang sử dụng chất làm loãng máu thì không nên ăn.
Tuy tốt, nhưng cũng không được lạm dụng. Với từng đối tượng, hàm lượng được khuyên dùng trong một ngày là khác nhau, cụ thể:
- Đối với trẻ em là 10g/ngày
- Nếu là người lớn thì lượng vừa đủ là 15g/ngày
- Đối với vận động viên phải lao động nhiều nên sử dụng 25-30g/ngày
- Với phụ nữ mang thai thì nên dùng 20g/ngày chia làm hai lần, và chỉ sử dụng 10g cho một lần.
Hạt chia Úc thơm ngon dinh dưỡng
Khi chọn lựa hạt chia, bạn nên chọn lựa hạt chia chất lượng, có thương hiệu rõ ràng, uy tín và thời gian sử dụng còn lâu. Đặc biệt, tránh mua những hạt chia có vẻ ngoài thô ráp, có mùi hôi hoặc khi cho vào nước xuất hiện cặn; đây chắc chắn là sản phẩm giả và ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe người dùng.
Cuối cùng, hạt chia có hàm lượng lớn omega-3, do đó chúng ta chỉ có thể pha bằng nước lạnh. Trong trường hợp thích uống nóng, bạn nên pha với nước hơi ấm và dùng ngay sau đó.
Với bài viết trên đây, Vitamin House đã cung cấp công thức các món làm từ hạt chia cũng như một số lưu ý khi sử dụng để món ăn được tròn vị. Hạt chia không chỉ mang tới những món ăn ngon, mà còn mang đến cho người dùng một sức khỏe tốt nếu được bổ sung lượng phù hợp mỗi ngày, đặc biệt là với phái nữ sẽ có một thân hình đẹp. Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm mua sản phẩm hạt chia chất lượng, hãy đến ngay với Vitamin House, ở đây luôn có sản phẩm hạt chia thương hiệu uy tín, mang đến cho khách hàng sự an tâm khi sử dụng.
Một số thông tin hữu ích dành cho bạn:
- Top 5 thức uống ngoại nhập có lợi cho sức khoẻ
- Gợi ý 5 loại thức uống bổ dưỡng cho mọi người
- Những thức uống ngon bổ dưỡng bạn nên dự trữ sẵn trong tủ lạnh